农大苹果在烟台高海拔山区生长。那里光照充分，昼夜温差大，土壤肥沃，有机质含量高。苹果不仅使用农药少，并且采用高档优质双层内红蜡袋果实袋套袋栽培，避免了农药污染果实。经过精心培养的苹果具有甜度高，香味浓，吃到口中没有渣，果实含硒量高，农药残留量少的特点。此外，农大苹果具有减肥降血压、健肺、预防心脏病及中风、预防结肠癌、改善大脑健康等作用。